Arsip Kategori: Berita Utama

**Bank Berantas Scam dan Judol, Blokir 36.000 Rekening** **Momen Penentu di Menit Akhir** Bank dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) telah melakukan upaya yang signifikan dalam memerangi aktivitas scam dan judi online (judol). Langkah yang diambil ini merupakan bagian dari upaya untuk memperkuat sistem keuangan digital dan memastikan keselamatan bagi masyarakat. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** Secara khusus, OJK telah meminta perbankan untuk melakukan Enhanced Due Diligence (EDD) atau pemblokiran terhadap rekening yang terindikasi melakukan aktivitas perjudian. Jumlah rekening yang telah diblokir mencapai lebih dari 36.000, yang merupakan peningkatan dari sebelumnya yang tercatat sebanyak 36.191 rekening. Data ini didapatkan dari Kementerian Komunikasi dan Digital. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Langkah yang diambil oleh OJK dan perbankan ini memiliki implikasi yang signifikan bagi masyarakat. Dengan memblokir rekening yang terindikasi melakukan aktivitas perjudian, pihak berwenang dapat mengurangi risiko kehilangan uang oleh masyarakat yang jatuh korban scam dan judol. Selain itu, keputusan ini juga dapat membantu meningkatkan keamanan dan kepercayaan masyarakat terhadap sistem keuangan digital. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Namun, perlu diingat bahwa memerangi scam dan judol merupakan proses yang kompleks dan memerlukan kerja sama yang erat antara pihak berwenang, perbankan, dan masyarakat. Oleh karena itu, OJK dan perbankan harus terus meningkatkan upaya mereka dalam memerangi aktivitas perjudian daring dan memastikan keselamatan bagi masyarakat. Dalam upaya memperkuat pemberantasan judol, OJK juga telah melakukan kerja sama dengan Kementerian Komunikasi dan Digital dan industri perbankan nasional. Mereka telah membangun sistem terintegrasi yang dapat memberikan informasi rekening judol kepada semua sektor perbankan. Praktik jual beli rekening yang “sangat berbahaya” bagi masyarakat Indonesia juga menjadi perhatian utama. Oleh karena itu, OJK sedang membangun sistem yang dapat menampung berbagai laporan terkait pelaku judol. Orang-orang yang terindikasi melakukan aktivitas perjudian daring akan dimasukkan ke dalam blacklist, sehingga mereka tidak akan dapat menggunakan layanan perbankan dan sistem pembayaran. Kesimpulan singkat dari upaya OJK dan perbankan dalam memerangi scam dan judol adalah bahwa mereka telah melakukan langkah yang signifikan dalam memperkuat sistem keuangan digital dan memastikan keselamatan bagi masyarakat. Namun, perlu diingat bahwa memerangi scam dan judol merupakan proses yang kompleks dan memerlukan kerja sama yang erat antara pihak berwenang, perbankan, dan masyarakat.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/market/20260804170135-17-756536/berantas-scam-dan-judol-bank-blokir-36000-rekening, without altering the facts of the original article.

**Satgas PASTI Tutup 951 Pinjol, Berantas Investasi Bodong Modus MLM** **Momen Penentu di Menit Akhir** Satgas Pemberantasan Aktivitas Keuangan Ilegal (Satgas PASTI) di bawah Otoritas Jasa Keuangan (OJK) terus gencar memberantas entitas keuangan ilegal yang meresahkan masyarakat. Sebagai bagian dari upaya ini, Satgas PASTI telah menemukan dan menghentikan 951 entitas pinjaman online ilegal, 241 entitas investasi ilegal, 27 gadai ilegal, dan 2 aktivitas keuangan ilegal lainnya. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** Pada konferensi pers Rapat Dewan Komisioner Bulanan (RDKB) OJK yang digelar secara virtual, Kepala Eksekutif Pengawas Perilaku Pelaku Usaha Jasa Keuangan, Edukasi, dan Pelindungan Konsumen, Dicky Kartikoyono, mengungkap dua kasus terbaru yang berhasil ditindak Satgas PASTI. Pertama, penghentian entitas bernama E Connext Venture Indo yang diduga menawarkan skema investasi berbasis multi level marketing (MLM) kepada masyarakat. Kedua, Satgas PASTI juga menghentikan kegiatan Snapboost, platform yang mengklaim diri sebagai layanan monetisasi berbasis click-to-earn. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Modus-modus seperti ini terus kami pantau dan tindak agar tidak semakin banyak masyarakat yang dirugikan,” ujar Dicky. OJK mengimbau masyarakat untuk selalu memeriksa legalitas dan izin suatu entitas atau platform sebelum menempatkan dana, khususnya yang menawarkan skema keuntungan tidak wajar dengan pola member get member. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Dalam tahun yang sama, OJK telah menerima 25.729 pengaduan terkait entitas ilegal. “Satgas PASTI akan terus berupaya untuk memberantas entitas keuangan ilegal dan melindungi hak-hak konsumen,” kata Dicky. OJK akan terus memantau dan mengawasi aktivitas keuangan ilegal, serta meningkatkan kesadaran masyarakat untuk memilih investasi yang aman dan legal.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/market/20260804171542-17-756544/satgas-pasti-setop-951-pinjol-hingga-investasi-bodong-modus-mlm, without altering the facts of the original article.

**Krisis Energi Belum Berakhir, Pemadaman Listrik Massal Menghantui Masyarakat** **Pembuka** Kuba kembali dilanda pemadaman listrik nasional, menandakan bahwa krisis energi yang sedang dialami negara ini belum berakhir. Pasokan listrik mulai pulih bertahap di Havana, namun keterbatasan pasokan bahan bakar masih menjadi kendala utama sistem kelistrikan Kuba. **Momen Penentu di Menit Akhir** Pada Minggu malam waktu setempat, jaringan listrik Kuba kolaps, menurut operator jaringan listrik milik negara. Gangguan tersebut menyebabkan pulau yang dihuni sekitar 10 juta penduduk itu kembali dilanda kegelapan di tengah pemadaman yang semakin sering terjadi. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** Pemadaman listrik yang berulang membuat warga Havana hidup dalam ketidakpastian. Kondisi itu mengganggu aktivitas sehari-hari, termasuk pekerjaan, serta membuat mereka kesulitan menjaga bahan makanan tetap segar karena lemari pendingin tidak berfungsi. Pejabat Kementerian Energi Kuba, Felix Estrada, mengatakan pemerintah mulai menghidupkan kembali sejumlah pembangkit listrik secara bertahap dari wilayah barat menuju timur. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Krisis energi yang sedang dialami Kuba disebabkan oleh minimnya pasokan bahan bakar dan gangguan pada pembangkit listrik yang sudah menua. Situasi ini memicu pemadaman bergilir yang makin sering dan berdampak pada kehidupan jutaan warga di seluruh negeri. Jika tidak segera diatasi, krisis energi ini dapat mempengaruhi ekonomi dan kehidupan sosial Kuba. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Pemerintah Kuba harus segera mengambil langkah-langkah untuk mengatasi krisis energi ini. Mereka perlu meningkatkan pasokan bahan bakar dan melakukan perbaikan pada infrastruktur pembangkit listrik. Selain itu, pemerintah juga harus meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menghemat energi dan menggunakan sumber daya yang lebih ramah lingkungan. Dengan demikian, Kuba dapat mengatasi krisis energi ini dan kembali menjadi negara yang stabil dan maju.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/news/20260804101256-7-756318/kenyang-dengan-pemadaman-listrik-massal-krisis-energi-belum-berakhir, without altering the facts of the original article.

**Presiden Naikkan Gaji Tentara 80% per 1 September, Negara dalam Bahaya?** **Momen Penentu di Menit Akhir** Presiden Nigeria, Bola Tinubu, baru saja menyetujui kenaikan gaji hingga 80% bagi anggota angkatan bersenjata negara itu. Kebijakan ini diumumkan pada Selasa (4/8/2026) dan ditujukan untuk meningkatkan kesejahteraan pasukan yang selama ini berada di garis depan menghadapi pemberontakan, aksi bandit, hingga penculikan. Kenaikan gaji ini akan mulai berlaku pada 1 September mendatang. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** Menurut penasihat Presiden Nigeria, Bayo Onanuga, skema gaji baru akan meningkatkan total anggaran gaji tahunan angkatan bersenjata Nigeria menjadi 924 miliar naira atau sekitar US$678,68 juta. Perwira dengan pangkat di atas kolonel, termasuk para jenderal, akan menerima kenaikan gaji sebesar 30%. Sementara itu, personel dengan pangkat mulai dari kolonel hingga pembantu letnan akan memperoleh kenaikan gaji sebesar 50%. Kenaikan terbesar diberikan kepada prajurit dengan pangkat paling rendah, yaitu 80%. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Kenaikan gaji ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan pasukan dan memotivasi mereka untuk terus melawan berbagai ancaman keamanan yang melanda negara tersebut. Namun, kebijakan ini juga dapat meningkatkan beban keuangan negara, yang telah dihadapi oleh Nigeria dalam beberapa tahun terakhir. Selain itu, keamanan negara masih terancam oleh berbagai kelompok bersenjata, termasuk Boko Haram dan Islamic State West Africa Province (ISWAP), yang masih terus melancarkan serangan di wilayah timur laut negara tersebut. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Dalam pernyataannya, Tinubu menegaskan pemerintahannya akan terus menempatkan kesejahteraan prajurit sebagai prioritas. Ia juga menyatakan pemerintah akan melanjutkan upaya modernisasi angkatan bersenjata dengan menyediakan persenjataan dan teknologi yang diperlukan untuk menghadapi berbagai ancaman keamanan yang berkembang di negara tersebut. Namun, keamanan negara masih merupakan permasalahan yang kompleks dan memerlukan solusi yang lebih efektif untuk mengatasi berbagai ancaman yang dihadapi. **Keterlibatan Internasional** Negara-negara internasional juga dapat berperan dalam membantu Nigeria mengatasi keamanan negara tersebut. Bantuan keamanan dan ekonomi dari negara-negara internasional dapat membantu Nigeria meningkatkan kesejahteraan pasukan dan memperkuat keamanan negara. Namun, keterlibatan internasional juga dapat meningkatkan kompleksitas keamanan negara dan memerlukan kerja sama yang lebih efektif antara negara-negara internasional untuk mengatasi berbagai ancaman keamanan yang dihadapi. **Dampak Jangka Panjang** Kenaikan gaji ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan pasukan dan memotivasi mereka untuk terus melawan berbagai ancaman keamanan yang melanda negara tersebut. Namun, kebijakan ini juga dapat meningkatkan beban keuangan negara, yang telah dihadapi oleh Nigeria dalam beberapa tahun terakhir. Selain itu, keamanan negara masih terancam oleh berbagai kelompok bersenjata, termasuk Boko Haram dan Islamic State West Africa Province (ISWAP), yang masih terus melancarkan serangan di wilayah timur laut negara tersebut. Oleh karena itu, keamanan negara masih merupakan permasalahan yang kompleks dan memerlukan solusi yang lebih efektif untuk mengatasi berbagai ancaman yang dihadapi.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/news/20260805063942-4-756605/negara-dalam-bahaya-presiden-naikkan-gaji-tentara-80-per-1-september, without altering the facts of the original article.

**Hyundai RI Terancam, Purbaya Tagih Realisasi Janji Investasi yang Belum Lunas** Pemerintah Indonesia terus menekan perusahaan investasi asing untuk merealisasikan janji-janji mereka. Salah satu contoh yang paling menonjol adalah Menteri Keuangan Purbaya Yudhi Sadewa, yang menagih janji ke Hyundai Motor Manufacturing Indonesia (HMII) untuk memproduksi kendaraan listrik secara lokal. **Momen Penentu di Menit Akhir** Menteri Keuangan Purbaya Yudhi Sadewa menagih janji ke Hyundai Motor Manufacturing Indonesia (HMII) pada saat berbicara di Gaikindo Indonesia International Auto Show (GIIAS) 2026 di ICE BSD, Tangerang, Selasa (4/8/2026). Purbaya mempertanyakan jumlah kendaraan listrik Hyundai yang sudah produksi di Indonesia. Hyundai telah merealisasikan janjinya untuk memproduksi mobil listrik secara lokal di Indonesia melalui pabrik PT Hyundai Motor Manufacturing Indonesia di Cikarang, Bekasi. “Adakah yang dari Hyundai? Hyundai ya? Anda sudah bikin EV berapa di sini? Berapa persen? Dulu katanya waktu invest, janji mau bikin pabrik EV-nya. Udah berapa persen sekarang?,” tanya Purbaya. Purbaya mengungkapkan dirinya tahu Hyundai pernah datang ke Indonesia dan berjanji akan membuat pabrik. Janji tersebut disambut baik pemerintah. Pemerintah pun memberikan dukungan penuh kepada Hyundai. Salah satu dukungan yang diberikan, kata Purbaya, adalah Hyundai perizinan hingga impor barang. Dengan kemudahan ini, pemerintah berharap Hyundai dapat melakukan ground breaking hanya dalam waktu 4 bulan saja. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** 1. Hyundai telah merealisasikan janjinya untuk memproduksi mobil listrik secara lokal di Indonesia melalui pabrik PT Hyundai Motor Manufacturing Indonesia di Cikarang, Bekasi. 2. Purbaya menagih janji ke Hyundai untuk memproduksi kendaraan listrik secara lokal dan meminta penjelasan tentang jumlah kendaraan listrik yang sudah produksi di Indonesia. 3. Pemerintah Indonesia telah memberikan dukungan penuh kepada Hyundai, termasuk perizinan hingga impor barang, untuk membantu Hyundai merealisasikan janjinya. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Momen ini menunjukkan bahwa pemerintah Indonesia akan terus menekan perusahaan investasi asing untuk merealisasikan janji-janji mereka. Jika Hyundai tidak dapat memenuhi janji mereka, maka ini dapat mempengaruhi kepercayaan investor lain untuk berinvestasi di Indonesia. Oleh karena itu, Hyundai harus segera memenuhi janji mereka untuk memproduksi kendaraan listrik secara lokal di Indonesia. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Purbaya juga mengajak produsen kendaraan asal Jepang, Toyota, untuk memindahkan pabrik utama mereka di Asia Tenggara dari Thailand ke Indonesia. Dia pun berjanji akan memberikan semua jenis insentif yang dimiliki pemerintah jika Toyota mampu merealisasikan hal ini. “Kita akan dukung Toyota juga, tapi bawa manufaktur utama anda dari Thailand ke Indonesia. Kalau anda mau, saya akan kasih insentif banyak. I’ll give you every incentive that you want,” tegasnya. Purbaya mengakui pemindahan tidak mudah, tetapi tidak salah jika pemerintah berupaya mengundang investasi besar. Purbaya melihat Indonesia layak menjadi basis produksi utama Toyota di Asia Tenggara karena merupakan negara dengan populasi terbesar di kawasan. Dia menduga keputusan Toyota di masa lalu menjadikan Thailand sebagai basis produksi utama di Asia Tenggara dipengaruhi karena minimnya insentif maupun iklim investasi di Indonesia. Dia menjamin hal itu tidak akan terjadi lagi di masa pemerintahan sekarang. Dalam kesimpulan, moment ini menunjukkan bahwa pemerintah Indonesia akan terus menekan perusahaan investasi asing untuk merealisasikan janji-janji mereka. Jika Hyundai tidak dapat memenuhi janji mereka, maka ini dapat mempengaruhi kepercayaan investor lain untuk berinvestasi di Indonesia. Oleh karena itu, Hyundai harus segera memenuhi janji mereka untuk memproduksi kendaraan listrik secara lokal di Indonesia.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/news/20260805065650-4-756608/purbaya-tiba-tiba-tagih-realisasi-janji-investasi-hyundai-di-ri, without altering the facts of the original article.

**22 Pesawat Terpaksa Berbelok, Penumpang Masuk Rumah Sakit Akibat Cuaca** Di tengah-tengah musim panas yang biasanya cerah, kawasan Denver, Colorado, Amerika Serikat, dilanda perubahan cuaca akibat masuknya front dingin yang memicu hembusan angin kencang di dekat permukaan tanah serta perubahan arah angin. Kondisi cuaca buruk ini memaksa 22 pesawat yang seharusnya mendarat di Denver terpaksa dialihkan ke Colorado Springs. **Momen Penentu di Menit Akhir** Peristiwa itu terjadi pada Senin (3/8/2026) malam waktu setempat. Bandara Colorado Springs mengonfirmasi bahwa 22 pesawat yang seharusnya mendarat di Denver terpaksa dialihkan ke Colorado Springs akibat kondisi cuaca buruk parah. Petugas Departemen Pemadam Kebakaran Colorado Springs memberikan bantuan medis kepada lima penumpang yang berasal dari pesawat berbeda. Satu orang di antaranya harus dibawa ke rumah sakit setempat dan dilaporkan berada dalam kondisi stabil. Juru bicara Departemen Pemadam Kebakaran Colorado Springs, Ashley Franco, mengatakan pihaknya menempatkan tim medis di bandara untuk mempercepat penanganan ketika pesawat-pesawat yang dialihkan mulai berdatangan. “Kami pada dasarnya menempatkan tim medis di bandara, satu di area landasan dan satu lagi di gerbang kedatangan ketika pesawat terus dialihkan, sehingga kami tidak perlu bolak-balik berkendara saat pesawat mendarat,” kata Franco. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** Situasi di langit Denver pada Senin malam disebut sangat padat karena banyak pesawat yang mendekati bandara namun tidak dapat mendarat akibat kondisi cuaca. Dalam rekaman komunikasi lalu lintas udara yang direkam ATC.com, seorang pengendali lalu lintas udara di Denver memperingatkan para pilot mengenai kondisi tersebut. “Ada sekitar 30 pesawat dalam radius 30 mil yang sedang menuju langsung ke bandara dan mereka tidak akan bisa mendarat,” kata pengendali lalu lintas udara tersebut kepada para pilot pada Senin malam. Administrasi Penerbangan Federal Amerika Serikat (FAA) menjelaskan bahwa pengalihan penerbangan dapat terjadi karena berbagai alasan, termasuk faktor cuaca. FAA menegaskan keputusan akhir mengenai lokasi pengalihan penerbangan berada di tangan pilot yang memimpin pesawat. “Pengalihan penerbangan yang terkait cuaca dapat terjadi karena berbagai faktor termasuk badai petir, angin yang sangat kencang, dan jarak pandang yang rendah,” kata FAA dalam sebuah pernyataan. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Kejadian ini menunjukkan betapa pentingnya perhatian terhadap kondisi cuaca dalam dunia penerbangan. Kondisi cuaca buruk dapat mempengaruhi keselamatan penumpang dan kru pesawat. Oleh karena itu, penting bagi pihak berwenang untuk memantau kondisi cuaca dan mengambil tindakan preventif untuk menghindari kejadian-kejadian seperti ini di masa depan. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Maskapai United Airlines, yang memiliki pusat operasi besar atau hub di Denver, menyatakan 12 pesawat utama miliknya termasuk di antara pesawat yang dialihkan ke Colorado Springs. Meski demikian, maskapai tersebut menegaskan tidak ada penumpang yang mengalami cedera dalam penerbangan United yang terdampak. “Tidak ada seorang pun di dalam pesawat yang mengalami cedera,” kata juru bicara United Airlines. Dengan demikian, kejadian ini menjadi peringatan bagi pihak terkait untuk lebih berhati-hati dalam menghadapi kondisi cuaca buruk dan mengambil tindakan preventif untuk menghindari kejadian-kejadian yang serius.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/news/20260805065206-4-756607/cuaca-buruk-turbulensi-paksa-22-pesawat-berbelok-penumpak-masuk-rs, without altering the facts of the original article.

Presiden Prabowo Subianto siap meluncurkan stimulus besar untuk industri kendaraan listrik di Indonesia. Menurut Menteri Keuangan Purbaya Yudhi Sadewa, Presiden akan mengumumkan langsung paket insentif baru untuk kendaraan listrik dalam dua hingga tiga pekan mendatang. Paket insentif ini termasuk untuk 500 ribu sepeda motor listrik dan juga mobil listrik.

Momen Penentu di Menit Akhir

Purbaya mengungkapkan bahwa skema stimulus kendaraan listrik ini masih dalam tahap pembahasan pemerintah. “Itu masih dihitung, masih didiskusikan, tapi dalam waktu dekat akan dikeluarkan,” ujarnya. Meskipun demikian, Purbaya belum memerinci bentuk insentif yang akan diberikan.

Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda

1. Pemerintah akan memberikan perlakuan berbeda berdasarkan jenis baterai yang digunakan kendaraan listrik. 2. Salah satu skema yang tengah disiapkan pemerintah adalah pajak pertambahan nilai ditanggung pemerintah (PPN DTP). 3. Pemerintah akan memberikan insentif pembelian mobil dan sepeda motor listrik guna memperkuat daya beli masyarakat sekaligus mendukung pengembangan industri kendaraan listrik nasional.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Mengapa pemerintah meluncurkan stimulus besar untuk industri kendaraan listrik? Dalam pernyataannya sebelumnya, Purbaya menyebut pemerintah tengah menyiapkan paket stimulus ekonomi untuk mendorong pertumbuhan pada semester II-2026. Dengan meluncurkan stimulus besar untuk industri kendaraan listrik, pemerintah berharap dapat memperkuat daya beli masyarakat dan mendukung pengembangan industri kendaraan listrik nasional. Dampak dari meluncurkan stimulus besar ini diharapkan dapat meningkatkan penjualan kendaraan listrik di Indonesia. Dengan insentif yang diberikan, masyarakat diharapkan dapat memiliki kendaraan listrik yang lebih ramah lingkungan dan hemat biaya. Selain itu, stimulus besar ini juga diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi Indonesia, terutama dalam sektor industri kendaraan listrik.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Meskipun pemerintah telah siap meluncurkan stimulus besar untuk industri kendaraan listrik, masih ada beberapa tantangan yang harus dihadapi. Salah satu tantangan yang paling signifikan adalah memastikan bahwa insentif yang diberikan dapat mencapai masyarakat yang memerlukan. Selain itu, pemerintah juga harus memastikan bahwa insentif yang diberikan tidak akan menciptakan ketimpangan di sektor industri kendaraan listrik. Dalam beberapa pekan mendatang, pemerintah akan melihat bagaimana stimulus besar ini dapat mempengaruhi penjualan kendaraan listrik di Indonesia. Dengan melihat hasilnya, pemerintah dapat menyesuaikan strategi stimulus untuk mencapai tujuan yang diinginkan.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/news/20260805073523-4-756613/prabowo-akan-rilis-stimulus-buat-500-ribu-motor-mobil-listrik-kapan, without altering the facts of the original article.

**Cara Membuat Tempe Garit Gurih Meresap dan Tetap Renyah, Bumbu Sederhana** Tempe garit menjadi salah satu olahan tempe sederhana yang belakangan kembali populer karena rasanya gurih, bumbunya meresap, dan teksturnya renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Disebut “garit” karena permukaan tempe disayat atau digarit terlebih dahulu agar bumbu bisa masuk hingga ke bagian dalam. Meski terlihat mudah, banyak orang gagal mendapatkan tempe garit yang benar-benar renyah dan tahan lama. **Momen Penentu di Menit Akhir: Menggarit dengan Benar** Proses menggarit tempe adalah kunci kelezatan tempe garit. Sayatan membuat bumbu lebih mudah masuk ke dalam tempe sehingga rasanya lebih gurih dan merata saat dimakan. Minimal 20–30 menit. Jika ingin rasa lebih meresap, marinasi hingga satu jam. Dengan teknik yang tepat, tempe garit bisa memiliki bagian luar yang garing, bagian dalam yang lembut, dan cita rasa gurih yang merata. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** 1. **Teknik Menggarit yang Tepat**: Sayatan harus tipis secara diagonal pada kedua sisi tempe menggunakan pisau. Jangan menyayat hingga putus, cukup sekitar setengah ketebalan tempe agar bumbu mudah meresap. 2. **Marinasi yang Tepat**: Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan potongan tempe ke dalam bumbu marinasi. Pastikan bumbu masuk hingga ke sela-sela sayatan. 3. **Cara Menggoreng yang Tepat**: Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak benar-benar panas, goreng tempe hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan dan permukaannya tampak kering. Balik secukupnya agar tempe tidak mudah hancur. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Tempe garit yang benar-benar renyah dan tahan lama dapat menjadi lauk makan siang yang lezat dan sehat. Selain itu, tempe garit juga dapat dijadikan camilan sore yang gurih dan renyah. Dengan teknik yang tepat, tempe garit dapat menjadi makanan yang lezat dan bergizi. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Menjadi penikmat tempe garit yang benar-benar renyah dan tahan lama memerlukan kesabaran dan ketelatenan. Namun, dengan teknik yang tepat dan perhatian yang baik, tempe garit dapat menjadi makanan yang lezat dan bergizi. Jangan ragu untuk mencoba membuat tempe garit sendiri di rumah, karena hasilnya pasti akan memuaskan! **Cara Membuat Tempe Garit Gurih Meresap dan Tetap Renyah** 1. Potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera. 2. Buat sayatan tipis secara diagonal pada kedua sisi tempe menggunakan pisau. Jangan menyayat hingga putus, cukup sekitar setengah ketebalan tempe agar bumbu mudah meresap. 3. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata. 4. Masukkan potongan tempe ke dalam bumbu marinasi. Pastikan bumbu masuk hingga ke sela-sela sayatan. 5. Diamkan selama 20–30 menit agar bumbu meresap. Jika ingin rasa lebih kuat, marinasi hingga sekitar satu jam di dalam kulkas. 6. Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak benar-benar panas, goreng tempe hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan dan permukaannya tampak kering. 7. Balik secukupnya agar tempe tidak mudah hancur. 8. Angkat tempe, lalu tiriskan di atas rak kawat atau saringan agar minyak berlebih turun dan permukaannya tetap renyah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat tempe garit yang gurih, meresap, dan tetap renyah. Selamat mencoba!

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/8261764/cara-membuat-tempe-garit-gurih-meresap-dan-tetap-renyah-bumbu-sederhana, without altering the facts of the original article.

**Resep Bakwan Tempe Renyah di Luar Lembut di Dalam, Cocok untuk Camilan dan Lauk** **Pembuka**: Bakwan tempe menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan camilan sederhana dengan bahan ekonomis. Perpaduan tempe yang gurih dengan adonan tepung berbumbu menghasilkan bakwan yang renyah di bagian luar, namun tetap lembut di bagian dalam. Selain cocok dijadikan teman minum teh atau kopi, bakwan tempe juga pas sebagai lauk pendamping nasi hangat. **Momen Penentu di Menit Akhir**: Berikut resep bakwan tempe yang telah diulas Liputan6.com, Selasa (4/8/2026). Cara membuatnya pun sangat mudah sehingga cocok dipraktikkan oleh pemula. **Mengapa & Dampak**: Bakwan tempe terdiri dari 5 bahan utama, yaitu tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, telur, dan tempe yang telah dihancurkan. Dengan menggunakan tepung beras, bakwan tempe akan memiliki tekstur yang lebih garing dan tidak mudah lembek. Selain itu, bakwan tempe juga dapat disimpan dalam wadah tertutup di kulkas maksimal 12 jam, sehingga dapat dipraktikkan pada hari berikutnya. **Apa Artinya Ini ke Depan?**: Dengan membuat bakwan tempe, Anda dapat menikmati camilan sederhana yang lezat dan bergizi. Selain itu, bakwan tempe juga dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan lauk pendamping nasi hangat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep bakwan tempe ini dan menikmati kelezatannya. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda**: 1. **Bahan utama**: Bakwan tempe terdiri dari 5 bahan utama, yaitu tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, telur, dan tempe yang telah dihancurkan. 2. **Tekstur**: Dengan menggunakan tepung beras, bakwan tempe akan memiliki tekstur yang lebih garing dan tidak mudah lembek. 3. **Simpanan**: Bakwan tempe dapat disimpan dalam wadah tertutup di kulkas maksimal 12 jam, sehingga dapat dipraktikkan pada hari berikutnya. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh**: Dengan membuat bakwan tempe, Anda dapat menikmati camilan sederhana yang lezat dan bergizi. Selain itu, bakwan tempe juga dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan lauk pendamping nasi hangat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep bakwan tempe ini dan menikmati kelezatannya. **Resep Bakwan Tempe** 1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus dalam wadah. 2. Tambahkan telur lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan cukup kental. 3. Masukkan tempe yang telah dihancurkan, daun bawang, dan seledri. Aduk hingga tercampur rata. 4. Panaskan minyak dengan api sedang. 5. Ambil satu sendok sayur adonan, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. 6. Balik bakwan agar matang merata di kedua sisi. 7. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan. **Tips Membuat Bakwan Tempe** 1. Tambahkan sedikit tepung beras agar tekstur lebih garing. 2. Jangan membuat adonan terlalu encer karena bakwan akan menyerap banyak minyak. 3. Gunakan minyak yang benar-benar panas saat mulai menggoreng. 4. Goreng dengan api sedang supaya matang hingga ke bagian dalam. 5. Tiriskan bakwan di atas rak kawat agar tetap renyah dan tidak lembap. **Faq** 1. Apakah bakwan tempe bisa dibuat tanpa telur? Bisa. Telur dapat dihilangkan dan diganti dengan sedikit tambahan air agar adonan tetap menyatu, meski teksturnya sedikit berbeda. 2. Bagaimana agar bakwan tempe tidak mudah lembek? Gunakan campuran tepung beras, jangan membuat adonan terlalu encer, dan tiriskan bakwan di rak kawat setelah digoreng. 3. Bisakah adonan bakwan tempe disimpan? Bisa. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas maksimal 12 jam. Aduk kembali sebelum digoreng. 4. Tempe apa yang paling cocok untuk membuat bakwan? Tempe kedelai yang padat dan masih segar merupakan pilihan terbaik karena menghasilkan tekstur yang gurih dan tidak mudah hancur saat dicampurkan ke dalam adonan.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/8261676/resep-bakwan-tempe-renyah-di-luar-lembut-di-dalam-cocok-untuk-camilan-dan-lauk, without altering the facts of the original article.

**Tren Mixology Terbaru, Saat Cabai hingga Keju Masuk ke Dalam Racikan Minuman** **Momen Penentu di Menit Akhir** Tren mixology terus berkembang dengan menghadirkan kombinasi bahan yang semakin berani, mulai dari rempah, herba, kopi, hingga bahan-bahan yang selama ini lebih akrab sebagai pelengkap makanan. Hal ini membuat setiap racikan memiliki karakter rasa sekaligus pengalaman yang berbeda. Jika sebelumnya kreasi minuman identik dengan tambahan buah atau sirup, kini banyak peracik minuman mulai mengeksplorasi elemen yang tidak biasa. **Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda** Menurut Gupta Sitorus, restaurateur dan praktisi kuliner, konsep mixology memiliki tujuan yang serupa dengan food pairing, yaitu menciptakan harmoni rasa. “Food pairing adalah tentang menciptakan harmoni rasa. Karbonasi dan tingkat keasaman yang ringan membantu menyegarkan kembali indera pengecap, sehingga cocok dipadukan dengan hidangan yang kaya rasa,” kata Gupta saat jumpa pers di Jakarta, Jumat, 31 Juli 2026. Salah satu racikan yang paling mencuri perhatian adalah Pickled Cola, perpaduan minuman berkolaborasi dengan pickled gherkins dan pickled jalapeño. Kombinasi dalam Pickled Cola menghadirkan rasa segar dengan sentuhan asam, gurih, serta sedikit pedas yang tidak lazim ditemukan dalam sajian minuman sehari-hari. **Apa Artinya Ini ke Depan?** Eksplorasi rasa juga terlihat pada menu City Pop, racikan yang memadukan minuman berkabonasi dengan calamansi dan rosemary. Aroma herba dari rosemary memberikan karakter yang lebih kompleks, sementara calamansi menghadirkan kesegaran sitrus yang ringan. Kreasi lain, No Jito, menggabungkan mentimun, jeruk nipis, dan daun mint untuk menghasilkan minuman dengan cita rasa segar yang cocok dinikmati bersama berbagai hidangan. Memadukannya dengan makanan pedas, secara khusus, tentunya akan kian nikmat. Eksplorasi mixology juga terlihat pada menu Midnight Float, racikan yang memadukan espreso, minuman berkarbonasi, grapefruit, dan cream cheese. Perpaduan kopi dengan lapisan cream cheese menghasilkan tekstur lembut yang berpadu dengan kesegaran sitrus, sehingga menghadirkan karakter rasa yang lebih kaya dalam satu gelas. **Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh** Penggunaan seperti teh, kopi, cream cheese, dan herba membuka lebih banyak kemungkinan dalam menciptakan minuman yang memiliki karakter unik, sekaligus mampu melengkapi pengalaman menikmati berbagai hidangan. Perkembangan mixology menunjukkan bahwa racikan minuman kini tidak hanya mengejar tampilan yang menarik, tapi juga menghadirkan pengalaman baru melalui perpaduan rasa, aroma, dan tekstur. Setiap racikan memiliki fungsi yang berbeda, bergantung pada karakter hidangan yang disandingkan. Karbonasi, tingkat keasaman, dan aroma dari berbagai bahan dapat membantu menyeimbangkan cita rasa makanan sehingga pengalaman bersantap terasa lebih utuh. Pandangan serupa disampaikan President Director PT Coca-Cola Indonesia Eva Lusiana. Menurutnya, eksplorasi cita rasa melalui food pairing dan mixology diharapkan dapat menghadirkan lebih banyak momen kebersamaan di sekitar meja makan. Dalam beberapa tahun terakhir, tren mixology telah berkembang pesat, dengan banyak peracik minuman yang mulai mengeksplorasi elemen yang tidak biasa. Dari rempah, herba, kopi, hingga bahan-bahan yang selama ini lebih akrab sebagai pelengkap makanan, semuanya digunakan untuk menciptakan minuman yang memiliki karakter unik. Dengan demikian, pengalaman menikmati minuman menjadi lebih kaya dan kompleks. Dengan adanya perkembangan mixology, kita dapat mengharapkan bahwa pengalaman bersantap akan menjadi lebih menarik dan kompleks. Dengan perpaduan rasa, aroma, dan tekstur yang unik, minuman dapat menjadi lebih menarik dan dapat memenuhi kebutuhan kita akan pengalaman yang baru.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/8260627/tren-mixology-terbaru-saat-cabai-hingga-keju-masuk-ke-dalam-racikan-minuman, without altering the facts of the original article.