Viral di TikTok, Espresso Bomb dengan Racikan Unik Kopi Berbuih Bikin Heboh

Espresso bomb, tren racikan kopi unik yang sedang viral di TikTok, membuat heboh para pencinta kopi dengan sensasi berbuih saat disajikan. Minuman ini dibuat dari espresso yang dicampur dengan sparkling water, kemudian ditambahkan lemon dan garam di bibir gelas untuk menambah kesan dramatis. Espresso bomb diklaim dapat menyegarkan tubuh dan bahkan membantu mengatasi hangover, namun ahli mengingatkan agar tidak mengonsumsinya berlebihan karena kandungan kafeinnya yang tinggi.

Apa Itu Espresso Bomb?

Espresso bomb merupakan tren minuman kopi yang terinspirasi dari konsep Jägerbomb, minuman beralkohol yang dibuat dengan dicampur ke dalam minuman berenergi. Namun, tren kopi ini tidak menggunakan alkohol. Cara membuatnya cukup unik, yaitu dengan menjatuhkan segelas espresso ke dalam air soda atau sparkling water, lalu langsung diminum. Untuk menambah kesan dramatis, bibir gelas espresso diolesi lemon, kemudian dicelupkan ke dalam garam. Kombinasi ini memicu sensasi berbuih saat espresso dituang.

Momen Penentu di Balik Espresso Bomb

Beberapa pembuat konten menyebut espresso bomb dapat menyegarkan tubuh setelah pesta. Bahkan, beberapa perusahaan kopi menyebutnya sebagai ‘obat’ hangover atau efek setelah minum alkohol. Namun, klaim tersebut belum didukung oleh bukti ilmiah yang kuat. Minuman ini lebih banyak memberikan sensasi segar dari kopi, soda, lemon, dan garam.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Ahli gizi olahraga Dan Osman menegaskan bahwa tambahan garam dan lemon hanya menyumbang sedikit elektrolit dan bukan pengganti hidrasi yang baik. Osman juga mengingatkan bahwa kandungan kafein espresso bomb perlu diperhatikan, terlebih jika menggunakan double espresso. “Double espresso mengandung sekitar 120-150 mg kafein. Orang dewasa disarankan tidak mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein per hari,” jelasnya. Jika sebelumnya sudah minum kopi, espresso bomb bisa membuat asupan kafein berlebihan, yang berisiko memicu jantung berdebar hingga gelisah.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Menurut Osman, waktu minum kopi juga memengaruhi tubuh. Kafein memiliki waktu paruh sekitar 8-10 jam, sehingga efeknya bertahan lama. “Jika tidak diatur, kafein dapat mengganggu tidur, meningkatkan kecemasan, dan membuat detak jantung lebih cepat,” ujarnya. Karena itu, ia menyarankan espresso bomb dikonsumsi sebelum pukul 13.00-14.00, sehingga efek kafeinnya tidak terlalu mengganggu waktu istirahat. Dengan demikian, pencinta kopi dapat menikmati sensasi unik dari espresso bomb sambil tetap memperhatikan kesehatan dan keselamatan mereka.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://food.detik.com/info-kuliner/d-8572154/espresso-bomb-viral-di-tiktok-begini-racikan-unik-kopi-berbuih, without altering the facts of the original article.