Ngopi Mewah di Lantai 22 Trans Hotel Jakarta, View-nya Bikin Mata Terbelalak

Ngopi with a view kini menjadi pengalaman baru yang ditawarkan oleh Trans Hotel Jakarta. Istilahnya, menikmati secangkir kopi sambil melihat pemandangan Jakarta dari atas ketinggian. Semua itu bisa dinikmati di The 22nd Sky Lounge yang berlokasi di lantai 22 Trans Hotel Jakarta. Begitu melangkah masuk, para pengunjung langsung disambut suasana kafe modern dengan sentuhan mewah yang terasa hangat.

Suasana Mewah dan Pemandangan yang Memanjakan Mata

Interior dan furnitur membawa pengunjung tenggelam lebih dalam pada suasana yang ditawarkan. Lantai bernuansa soft gold berpadu dengan aksen hitam dan putih menciptakan kesan elegan sejak awal. Pandangan kemudian mengarah pada dinding dengan nuansa gelap yang dipermanis sentuhan keemasan, sementara dominasi elemen kaca di sisi depan membuat ruangan terasa terbuka lebar dan menyatu dengan panorama kota Jakarta di luar. Meja dan kursi yang berjajar dengan sentuhan elegan semakin memperkuat nuansa premium, menjadikan setiap sudut terasa pas untuk bersantai, berbincang, hingga menikmati waktu dengan lebih santai namun tetap stylish.

Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda

Pemandangan tersebut semakin menarik dengan kehadiran area swimming pool hotel yang tampak dari atas, memberi sentuhan visual yang berbeda dan memperkaya pengalaman dalam bersantai bersama keluarga saat libur sekolah. Dengan suasana yang nyaman dan pemandangan yang memanjakan mata, 22nd Sky Lounge bukan hanya sekadar tempat ngopi. Tempat ini menawarkan pengalaman bersantai yang berbeda, cocok untuk melepas penat, berkumpul, hingga menikmati momen spesial dengan suasana yang lebih berkesan.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Bagi traveler yang sudah berkeluarga, lokasi hotel yang terintegrasi dengan berbagai destinasi hiburan menjadi nilai tambah. Para tamu dapat dengan mudah mengakses kawasan hiburan serta pusat perbelanjaan dan lifestyle yang berada dalam satu area, sehingga pengalaman staycation terasa lebih lengkap tanpa harus bepergian jauh. Lebih menariknya lagi, Trans Hotel Jakarta menghadirkan promo spesial berupa diskon 20% bagi pengguna Kartu Kredit Bank Mega, Syariah Card by Bank Mega Syariah, dan Allo PayLater.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Untuk reservasi, traveler dapat menghubungi (021) 3973 8888 atau WhatsApp +62 811-1080-8888. Jangan lewatkan kesempatan menikmati staycation mewah dengan penawaran spesial sebelum promo berakhir. Segera pesan di situs Trans Hotel Jakarta dan nikmati pengalaman ngopi with a view yang tak terlupakan.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://travel.detik.com/travel-news/d-8564334/spot-ngopi-mewah-di-lantai-22-trans-hotel-jakarta-view-nya-bikin-sulit-beranjak, without altering the facts of the original article.

5 Kesalahan Masak Jeroan Sapi yang Bikin Bau Amis Tak Hilang

Jeroan sapi menjadi salah satu bahan makanan yang banyak diolah saat Idul Adha. Mulai dari paru, babat, usus hingga limpa kerap dijadikan soto, gulai, sate sampai sambal goreng favorit keluarga. Namun, banyak orang masih mengeluhkan aroma amis atau prengus yang tetap muncul meski sudah memakai banyak rempah. Padahal, rahasia mengolah jeroan bukan hanya soal jahe atau serai, tetapi juga terletak pada teknik penanganannya sejak awal.

Beberapa metode berikut cukup umum digunakan untuk membantu mengurangi bau amis sekaligus membuat tekstur jeroan lebih empuk dan nyaman disantap. Sebagian orang langsung merebus jeroan setelah dicuci. Padahal, teknik perebusan bertahap sering digunakan saat mengolah jeroan untuk membantu mengurangi aroma menyengat.

Teknik Perebusan Bertahap

Teknik blanching atau perebusan awal juga cukup umum dipakai untuk membantu membersihkan sisa kotoran dan lemak yang masih menempel pada jeroan. Salah satu cara yang banyak dilakukan adalah memasukkan jeroan saat air masih dingin atau hangat, lalu memanaskannya perlahan hingga mendidih. Setelah direbus sekitar 10-15 menit, air rebusan pertama biasanya dibuang karena cenderung mengandung lemak dan aroma yang cukup kuat.

Mengurangi Aroma Menyengat

Hal ini jarang diperhatikan saat memasak jeroan. Sebagian orang memilih tidak menutup panci terlalu rapat ketika perebusan pertama berlangsung agar aroma tajam dapat keluar bersama uap panas. Cara ini memang bukan aturan wajib, tetapi cukup sering dipakai saat mengolah jeroan agar bau prengus tidak terlalu kuat.

Penggunaan Garam dan Jeruk Nipis

Menambahkan garam sejak awal sebenarnya tidak sepenuhnya salah. Namun, sebagian orang memilih menambahkan garam setelah perebusan pertama selesai agar rasa dan tekstur jeroan tetap terjaga. Penggunaan garam berlebihan di tahap awal juga dapat membuat rasa jeroan menjadi terlalu tajam sebelum bumbu lain meresap sempurna. Jeruk nipis atau cuka cukup populer digunakan untuk membantu mengurangi aroma amis pada jeroan. Kandungan asamnya dapat membantu menetralisir bau yang kuat.

Teknik Penjual Soto dan Pendinginan yang Tepat

Sejumlah penjual soto memilih merebus jeroan secara terpisah sebelum dicampurkan ke kuah utama. Setelah direbus, jeroan biasanya didiamkan sejenak agar aroma tajam berkurang terlebih dahulu. Cara ini dinilai membantu rasa kuah tetap lebih bersih dan tidak terlalu prengus. Setelah direbus, jeroan sebaiknya tidak langsung ditutup rapat saat masih sangat panas. Membiarkannya sedikit mendingin sebelum disimpan dapat membantu mengurangi kelembapan berlebih di dalam wadah.

Kunci Utama Bukan pada Banyaknya Rempah

Panduan keamanan pangan USDA juga menyarankan makanan matang disimpan pada suhu yang aman agar kualitasnya tetap terjaga. Jika tidak langsung dimasak, simpan jeroan dalam wadah tertutup di kulkas atau freezer. Menggunakan banyak rempah belum tentu membuat jeroan otomatis bebas bau amis. Teknik pembersihan, perebusan bertahap dan pengolahan yang tepat justru menjadi faktor yang lebih penting. Dengan cara yang benar, jeroan sapi bisa terasa lebih gurih, empuk dan tetap nikmat disantap tanpa aroma menyengat yang berlebihan.

Jalan panjang yang masih harus ditempuh dalam mengolah jeroan sapi adalah memahami teknik-teknik yang tepat untuk mengurangi bau amis dan membuat tekstur jeroan lebih empuk. Dengan memahami teknik perebusan bertahap, penggunaan garam dan jeruk nipis yang tepat, serta pendinginan yang cukup, diharapkan jeroan sapi dapat menjadi hidangan yang lezat dan nikmat disantap.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/syariah/20260529143758-29-738782/kesalahan-masak-ini-bisa-bikin-jeroan-sapi-tetap-bau-amis, without altering the facts of the original article.

Audy Item Hamil di Usia 43, Iko Uwais Akui Kini Lebih Protektif Jaga Kondisi Istri

Audy Item hamil di usia 43 tahun, membuat Iko Uwais semakin protektif dalam menjaga kondisi istrinya. Iko Uwais mengakui bahwa kehamilan di usia kepala empat membutuhkan perhatian lebih, terlebih Audy juga memiliki riwayat penyakit penyerta. “Ya, pasti otomatis ada kekhawatiranlah buat masalah yang umur yang masih muda aja pasti ada otomatis kan, yang nggak ada jadi ada kan. Apalagi sekarang ada komorbid Audy-nya pasti otomatis saya lebih rewel, Audy-nya lebih hati-hati,” ujar Iko Uwais saat ditemui di kawasan Gelora Bung Karno, Senin (6/7/2026).

Perhatian Lebih untuk Audy

Iko Uwais kini lebih memperhatikan pola makan, stamina, dan aktivitas sang istri agar kondisi ibu maupun janin tetap sehat hingga waktu persalinan. “Akhirnya sekarang untuk ego buat masalah pola makan, stamina, kondisi dia pasti otomatis akan lebih berpikir banyak. Nggak cuman buat dirinya sendiri, tapi sekarang buat jabang bayi yang ada di perutnya. Jadi lebih, lebih hati-hati sih dia,” jelasnya.

Perubahan pola makan pun mulai dilakukan Audy. Iko Uwais menyebut sang istri kini lebih banyak mengonsumsi makanan berprotein dan mengesampingkan keinginan pribadi demi kesehatan calon buah hati. “Dia juga nggak mau untuk lebih apa ya? Lebih banyak ke protein makanannya, lebih yang ego ataupun nggak cuman yang dia doyan, tapi dia lebih mementingkan kesehatan dua-duanya, anak-anak, eh jabang bayi sama Audy-nya,” kata Iko Uwais.

Tantangan Kesehatan Audy

Audy Item juga memiliki riwayat vertigo, namun Iko Uwais bersyukur kondisi tersebut masih dapat dikendalikan melalui pola makan, olahraga, dan aktivitas yang teratur. “Alhamdulillah sejauh ini masalah vertigo makanya kan distabilin sama kesehatannya dia, segi diet-nya dia, olahraga, dengan aktivitasnya. Ternyata segi diet, aktivitas, bukannya yang apa menyehatkan, menyehatkan apa tubuhnya dia, ternyata metabolismenya sangat bagus gitu,” katanya.

Apa Artinya Ini bagi Keluarga?

Iko Uwais berharap sang istri tetap disiplin menjaga kondisi kesehatannya hingga proses persalinan nanti. Menurutnya, kehamilan di usia 43 tahun tidak boleh dianggap sepele dan harus mendapatkan perhatian ekstra. “Audy yang 43 ini, nggak terlalu harus apa ya? Kayak disembarangin, dalam arti gampang, nggak digampangin. Memang harus di-maintain banget, jangan sampai lalai,” pungkas Iko Uwais.

Kehamilan Audy Item di usia 43 tahun memang menjadi perhatian khusus bagi keluarga, terutama Iko Uwais. Dengan riwayat penyakit penyerta dan usia yang tidak lagi muda, kehamilan ini membutuhkan perhatian ekstra untuk memastikan kesehatan ibu dan janin. Iko Uwais berkomitmen untuk mendukung Audy dalam menjalani kehamilan ini dengan sehat dan aman.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.kapanlagi.com/showbiz/selebriti/audy-item-hamil-di-usia-43-tahun-iko-uwais-akui-kini-lebih-protektif-jaga-kondisi-istri-e0a44d.html, without altering the facts of the original article.

Liburan di Bali, Amanda Rawles Tampil Cantik dan Santai di Resort

Amanda Rawles kembali mencuri perhatian lewat momen liburannya di Pulau Bali. Aktris muda berbakat ini memilih menghabiskan waktu untuk beristirahat di sebuah resort bernuansa tropis yang menawarkan suasana tenang, jauh dari hiruk-pikuk aktivitas sehari-hari. Amanda Rawles tampaknya menikmati liburannya di Bali, dan momen tersebut sukses menarik perhatian para penggemarnya di media sosial. Beberapa potret yang dibagikan Amanda di media sosial langsung dibanjiri komentar positif dari netizen.

Momen Penentu di Liburan Bali

Amanda Rawles memilih menghabiskan waktu untuk beristirahat di sebuah resort bernuansa tropis yang menawarkan suasana tenang, jauh dari hiruk-pikuk aktivitas sehari-hari. Pemandangan hijau dan udara segar menjadi pelengkap sempurna untuk melepas penat. Aktris muda berbakat ini tampaknya menikmati liburannya di Bali, dan momen tersebut sukses menarik perhatian para penggemarnya di media sosial.

Apa yang Membuat Liburan Amanda Rawles Begitu Spesial?

Beberapa potret yang dibagikan Amanda di media sosial langsung dibanjiri komentar positif dari netizen. Momen liburannya di Bali tampaknya menjadi kesempatan bagi Amanda untuk melepas penat dan menikmati suasana yang tenang. Aktris muda berbakat ini memilih menghabiskan waktu untuk beristirahat di sebuah resort bernuansa tropis yang menawarkan suasana yang ideal untuk liburan.

Mengapa Liburan di Bali Penting bagi Amanda Rawles?

Momen liburannya di Bali sukses menarik perhatian para penggemarnya di media sosial, dan beberapa potret yang dibagikan Amanda di media sosial langsung dibanjiri komentar positif dari netizen. Liburan di Bali tampaknya menjadi kesempatan bagi Amanda untuk menikmati suasana yang tenang dan jauh dari hiruk-pikuk aktivitas sehari-hari.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Amanda Rawles tampaknya menikmati liburannya di Bali, dan momen tersebut sukses menarik perhatian para penggemarnya di media sosial. Dengan liburan yang menyenangkan, Amanda dapat kembali dengan energi yang baru dan siap untuk menghadapi tantangan di masa depan.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.kapanlagi.com/foto/berita-foto/indonesia/potret-cantik-amanda-rawles-liburan-di-resort-bali.html, without altering the facts of the original article.

Iko Uwais dan Audy Item Bagikan Pengalaman Kehamilan Ketiga yang Lebih Santai

Iko Uwais dan Audy Item tengah menantikan kelahiran anak ketiga mereka. Iko Uwais mengungkapkan bahwa kehamilan ketiga Audy Item membawa pengalaman yang berbeda dibandingkan dua kehamilan sebelumnya. Menurutnya, kali ini Audy menjalani masa kehamilan dengan lebih santai dan minim keluhan.

Pengalaman Kehamilan yang Lebih Santai

Iko Uwais mengatakan bahwa kondisi Audy jauh lebih tenang selama kehamilan ketiganya. Sang istri juga tidak mengalami mual berlebihan seperti saat mengandung dua anak mereka sebelumnya, Atreya dan Aneska. “Alhamdulillah sih ini kayaknya se-cool banget, cool banget, apa… chill banget Audy-nya. Beda sama yang pertama sama yang kedua. Solehah banget. Mudah-mudahan anaknya soleh. Amin. Soleh dan soleha maksudnya,” ujar Iko Uwais saat ditemui di kawasan Gelora Bung Karno, Senin (6/7/2026).

Menurut Iko, hingga usia kandungan memasuki enam minggu, Audy masih bisa menjalani aktivitas sehari-hari dengan nyaman karena tidak mengalami morning sickness yang cukup berat. “Nggak banyak apa ya? Nggak banyak mabok sih, ininya malah santai-santai banget. Kalem banget malah,” tuturnya.

Kesehatan Ibu dan Janin Jadi Prioritas Utama

Meski kondisi sang istri terbilang baik, Iko memastikan seluruh proses kehamilan tetap berada di bawah pengawasan dokter. Ia menegaskan kesehatan ibu dan janin tetap menjadi prioritas utama. “Kalau dari dokter sih pasti otomatis makannya, ya, balik lagi yang tadi, lebih terkontrol, nggak… untuk kepuasan dia sendiri tapi lebih mementingkan kesehatan sama jabang bayinya aja sih. Itu aja,” jelasnya.

Iko juga mengungkapkan bahwa Audy kembali berkonsultasi dengan dokter kandungan yang sebelumnya menangani proses kelahiran kedua putri mereka, Atreya dan Aneska. “Langsung konsultasi sama dokter yang asuh Atreya, Aneska, langsung telepon, dokternya pun kaget. Dan dokternya alhamdulillah masih sehat dan awet muda, tuh dr. Lilia namanya,” kata Iko.

Dukungan Tim Medis

Selain dokter kandungan, Audy juga didampingi dokter penyakit dalam untuk menyesuaikan pola makan maupun konsumsi obat-obatan selama masa kehamilan. “Ada namanya dr. Richard, dan dia sangat membantu banget untuk pola kesehatannya Audy, dari segi makan dan obat-obatan yang harus dikonsumsi apa. Jadi memang yang sebelum-sebelumnya dia konsumsi apa, sekarang harus otomatis berubah,” tutup Iko.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Iko Uwais dan Audy Item masih harus menunggu kelahiran anak ketiga mereka. Namun, dengan pengalaman kehamilan yang lebih santai dan dukungan tim medis yang baik, mereka optimis dapat menjalani proses ini dengan lancar. “Mudah-mudahan anaknya soleh dan soleha,” harap Iko Uwais.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.kapanlagi.com/showbiz/selebriti/iko-uwais-ungkap-kehamilan-ketiga-audy-item-lebih-santai-tidak-banyak-mual-93f5b3.html, without altering the facts of the original article.

Pevita Pearce Unggah Momen Romantis dengan Suami, Berlibur di Pantai

Momen Romantis di Pantai

Pevita Pearce membagikan sederet potret romantis bersama sang suami melalui media sosial. Foto-foto tersebut menampilkan keduanya menikmati suasana pantai saat matahari terbenam hingga malam hari dengan nuansa hangat dan elegan. Penampilan serasi dalam balutan busana putih membuat momen itu semakin mencuri perhatian penggemar. Unggahan tersebut langsung dibanjiri pujian karena memancarkan chemistry yang begitu kuat. Setiap foto menghadirkan suasana yang berbeda, mulai dari berjalan di bibir pantai, berpelukan saat senja, hingga berpose dengan latar langit malam yang dramatis. Visualnya terlihat estetik dan sinematik.

Kecintaan yang Dipamerkan

Momen romantis Pevita Pearce dan suaminya ini mendapat perhatian besar dari penggemar. Banyak yang memuji chemistry yang kuat antara keduanya. Pevita Pearce dan suaminya terlihat sangat serasi dan bahagia dalam setiap foto yang diunggah. Momen ini juga menunjukkan kecintaan yang dipamerkan oleh pasangan tersebut.

Apa Artinya Ini bagi Pevita Pearce?

Momen romantis ini menunjukkan bahwa Pevita Pearce dan suaminya memiliki hubungan yang sangat baik. Hal ini dapat dilihat dari chemistry yang kuat antara keduanya. Pevita Pearce juga menunjukkan kecintaannya kepada suaminya melalui media sosial. Momen ini dapat menjadi inspirasi bagi penggemar yang melihatnya. Pevita Pearce dan suaminya terlihat sangat bahagia dalam setiap foto yang diunggah. Momen romantis ini dapat menjadi kenangan yang indah bagi pasangan tersebut. Pevita Pearce juga menunjukkan bahwa dia memiliki hubungan yang sangat baik dengan suaminya.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.kapanlagi.com/foto/berita-foto/indonesia/pevita-pearce-pamer-potret-romantis-bersama-suami-di-pantai.html, without altering the facts of the original article.

Viral Petani Jombang Pulang dari Kebun dengan Cara Tak Biasa, Ternyata Pakai Drone

Seorang petani di Jombang, Jawa Timur, menjadi sorotan warganet setelah membagikan momen tak biasa saat menggunakan drone untuk pulang dari kebun pisangnya. Petani paruh baya tersebut viral usai mengunggah video yang menunjukkan dirinya bergantung pada drone besar yang mengangkat tubuhnya ke udara. Drone tersebut kemudian menerbangkannya melintasi kebun menuju rumah, menempuh jarak sekitar 1,5 kilometer.

Momen Penentu di Menit Akhir

Dalam video yang diunggah melalui akun TikTok, sang kakek tampak bergantung pada drone yang mengangkat tubuhnya ke udara. Drone tersebut kemudian menerbangkannya melintasi kebun menuju rumah. Berdasarkan keterangan dalam unggahan, perjalanan udara itu menempuh jarak sekitar 1,5 kilometer. Dalam rekaman video, drone terlihat terbang stabil di atas area perkebunan dengan sang petani menggantung di bawahnya.

Video itu pun dengan cepat menyebar di berbagai platform media sosial dan menuai beragam komentar, serta sudah ditonton 3,1 juta pengguna TikTok. Banyak pengguna media sosial yang takjub sekaligus mempertanyakan keamanan aksi tersebut.

Tiga Fakta yang Bikin Kejadian Ini Berbeda

Perusahaan produsen drone, DJI, memiliki perangkat yang bisa mengangkut beban sampai 100kg, yaitu DJI FlyCart 100 (FC100). Perangkat ini memiliki pengisian daya yang lebih cepat, dan sistem keselamatan cerdas dengan LiDAR, parasut, dan penghindaran rintangan multi-sensor. FC100 dirancang untuk beroperasi di lingkungan yang paling menantang, seperti mendaki gunung dan melintasi sungai, danau, dan teluk.

Drone ini membawa muatan hingga 65 kg sejauh 12 km dengan konfigurasi baterai ganda, peningkatan signifikan dari 30 kg. Demikian pula, dengan konfigurasi baterai tunggal darurat, ia sekarang dapat membawa hingga 80 kg sejauh 6 km, dibandingkan dengan 40 kg. Harga FC100 di beberapa website ecommerce di Indonesia sekitar Rp 500 juta.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Kejadian ini menunjukkan bahwa teknologi drone dapat digunakan dalam berbagai aspek kehidupan, termasuk pertanian. Penggunaan drone dapat meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya operasional. Namun, perlu diingat bahwa keamanan dan keselamatan harus menjadi prioritas utama dalam penggunaan teknologi ini.

Petani di Indonesia dapat mempertimbangkan penggunaan drone untuk meningkatkan produktivitas dan mengurangi biaya operasional. Namun, perlu dilakukan penelitian dan pengembangan lebih lanjut untuk memastikan keamanan dan keselamatan penggunaan drone di sektor pertanian.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Kejadian ini membuka peluang bagi petani di Indonesia untuk mengadopsi teknologi drone dalam operasional mereka. Namun, masih banyak tantangan yang harus dihadapi, termasuk masalah keamanan, keselamatan, dan regulasi. Dengan demikian, perlu dilakukan kerja sama antara pemerintah, industri, dan masyarakat untuk memastikan bahwa teknologi drone dapat digunakan secara efektif dan aman di sektor pertanian.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/tech/20260707063734-37-748594/petani-jombang-viral-pulang-dari-kebun-terbang-pakai-drone, without altering the facts of the original article.

Buah Indonesia yang Lebih Mahal daripada Barang Mewah Eropa: Ini Faktanya

Siapa sangka, buah durian yang kini sering dijual di pinggir jalan dan asli Asia Tenggara, termasuk Indonesia, ini pernah dihargai lebih mahal dibanding salah satu barang mewah di Eropa. Buah beraroma tajam ini memiliki sejarah yang menarik, terutama pada awal abad ke-19. Durian, yang kini dianggap sebagai buah musiman, pernah menjadi barang mewah yang sangat dicari oleh orang-orang kaya di Eropa.

Momen Penentu di Abad ke-19

Menurut penjelajah asal Skotlandia, John Crawfurd, dalam memoar berjudul History of the Indian Archipelago (1820), harga satu durian bisa melampaui harga selusin nanas. Nanas merupakan buah yang sangat mahal dan identik dengan status sosial serta kemewahan di Eropa pada masa itu. Crawfurd sendiri menjadi salah satu orang Eropa yang sangat menyukai durian. Awalnya, dia terganggu oleh ukuran buah yang besar dan aromanya yang menyengat. Namun, semua kesan tersebut berubah setelah dia mulai mencicipi isi buahnya.

“Daging buah putih ini bagian yang saya suka! Durian lebih enak dibanding buah lain. Makan ini tidak membosankan atau mengurangi selera makan. Malah, nafsu makan makin bertambah. Biji durian pun bisa dimakan. Saat dipanggang rasanya mirip kastanye,” ungkap John Crawfurd.

Apa yang Membuat Durian Begitu Spesial?

Kecintaan orang Eropa terhadap buah yang tercatat di Borobudur sejak tahun 824 Masehi ini sebenarnya sudah muncul jauh sebelum Crawfurd menuliskan pengalamannya. Pada 1599, penjelajah bernama Linschott menyebut durian memiliki rasa yang sangat enak, bahkan menurutnya lebih nikmat dibanding buah lain di dunia. Popularitas durian di kalangan orang Eropa kemudian semakin meningkat setelah peneliti Rumphius menerbitkan Herbarium Amboinense pada 1741.

Dalam catatannya, Rumphius menggambarkan durian sebagai buah berukuran besar dengan duri tajam dan aroma menyengat, tetapi memiliki rasa yang sangat lezat ketika dicicipi. Cerita lain diungkap pula oleh Alfred Russel Wallace yang semakin membuka mata orang Eropa terhadap buah eksotis ini. Dalam The Malay Archipelago (1869), naturalis terkemuka dunia itu menyebut durian sebagai salah satu buah terbaik dengan rasa yang tak tertandingi.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Durian kini mungkin hanya dianggap sebagai buah musiman yang dijual di pinggir jalan. Namun, ratusan tahun lalu, buah asal Indonesia ini pernah menjadi barang mewah yang dihargai lebih mahal dibanding salah satu simbol kemewahan masyarakat Eropa. Artinya, durian memiliki potensi untuk menjadi salah satu komoditas ekspor yang sangat berharga bagi Indonesia. Dengan demikian, perlu dilakukan upaya untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi durian, serta mempromosikan buah ini ke pasar internasional.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Kini, durian telah menjadi salah satu buah yang sangat populer di Indonesia dan negara-negara lain. Namun, masih banyak tantangan yang harus dihadapi untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi durian. Dengan demikian, perlu dilakukan penelitian dan pengembangan lebih lanjut untuk meningkatkan kualitas durian dan mempromosikan buah ini ke pasar internasional. Dengan kerja sama dan komitmen yang kuat, durian dapat menjadi salah satu komoditas ekspor yang sangat berharga bagi Indonesia.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.cnbcindonesia.com/entrepreneur/20260624112746-25-745306/buah-asli-ri-ini-dijual-lebih-mahal-dari-barang-mewah-di-eropa, without altering the facts of the original article.

Resep Kue Bugis Mandi yang Lembut, Kenyal, dan Gurih, Cocok untuk Sajian Keluarga

Kue bugis mandi, salah satu jajanan tradisional Nusantara yang berasal dari Sulawesi Selatan, kini menjadi pilihan terbaik bagi pencinta kuliner khas Indonesia. Kue bercita rasa manis dan gurih ini memiliki tekstur kenyal dengan isian unti kelapa yang legit, kemudian disiram kuah santan kental sehingga semakin nikmat disantap saat masih hangat. Kue bugis mandi, yang juga dikenal sebagai putri mandi di beberapa daerah, merupakan salah satu kuliner khas masyarakat Bugis. Nama “mandi” berasal dari tampilannya yang seolah-olah sedang berendam dalam kuah santan gurih.

Resep Kue Bugis Mandi yang Lembut dan Gurih

Untuk membuat kue bugis mandi, pertama-tama masukkan air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga seluruh gula larut, kemudian saring agar hasilnya lebih halus. Masukkan kelapa parut ke dalam larutan gula, lalu masak sambil terus diaduk hingga air menyusut dan isian menjadi agak kering. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Selanjutnya, campurkan santan, air, dan garam ke dalam panci. Masak hingga hampir mendidih, lalu matikan api dan biarkan hingga hangat. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung ketan dengan kentang kukus yang telah dihaluskan. Tuang campuran santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga diperoleh adonan yang lembut, kalis, dan mudah dibentuk.

Cara Membuat Kue Bugis Mandi yang Benar

Bagi adonan menjadi tiga bagian dengan ukuran sama. Uleni masing-masing hingga warnanya merata. Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan, lalu isi dengan unti kelapa secukupnya. Tutup kembali adonan dan bulatkan hingga permukaannya halus. Ulangi hingga seluruh adonan habis.

Masukkan bulatan adonan satu per satu ke dalam air mendidih. Rebus hingga seluruh kue mengapung sebagai tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Kue Bugis Mandi, Makanan Khas Suku Bugis

Kue bugis mandi merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Sulawesi Selatan dan dikenal luas sebagai makanan khas suku Bugis. Di sejumlah daerah, kue ini juga populer dengan nama putri mandi. Ciri khasnya terletak pada bola-bola tepung ketan berisi unti kelapa yang disajikan bersama kuah santan kental.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Kue bugis mandi tidak hanya dapat dinikmati sebagai camilan, tetapi juga dapat menjadi salah satu pilihan untuk disajikan dalam acara keluarga. Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah diperoleh, kue bugis mandi dapat menjadi salah satu pilihan untuk memperkenalkan kuliner khas Indonesia kepada generasi muda.

Kini, kue bugis mandi tidak hanya ditemukan di Sulawesi Selatan, tetapi juga banyak dijual di pasar tradisional berbagai daerah di Indonesia. Bahkan, tampilannya semakin beragam dengan penggunaan bahan-bahan yang lebih variatif.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Untuk membuat kue bugis mandi yang lezat dan autentik, perlu diperhatikan beberapa hal, seperti penggunaan kelapa parut yang tidak terlalu tua dan kentang kukus yang masih panas. Selain itu, perlu juga memperhatikan tekstur adonan dan kuah santan yang harus pas.

Dengan memperhatikan hal-hal tersebut, kue bugis mandi dapat menjadi salah satu pilihan untuk dinikmati sebagai camilan atau disajikan dalam acara keluarga. Kue bugis mandi yang lezat dan autentik dapat menjadi salah satu cara untuk memperkenalkan kuliner khas Indonesia kepada generasi muda.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/8240235/resep-kue-bugis-mandi-ala-rumahan, without altering the facts of the original article.

Rahasia Membuat Bolu Macan yang Anti Bantat dan Coraknya Terlihat, Simak Triknya

Bagi pecinta baking, membuat bolu macan menjadi salah satu tantangan yang menarik. Bolu macan dikenal karena motif belang di bagian dalam yang terbentuk dari perpaduan adonan berwarna terang dan cokelat, sehingga menghasilkan potongan kue yang menarik dan menyerupai tutul macan saat disajikan. Namun, masih banyak orang yang mengalami kendala saat membuat bolu macan, seperti bolu yang kurang mengembang, bagian tengah belum matang, atau motif yang tidak terbentuk dengan baik. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan setiap tahapannya agar hasilnya sesuai harapan.

Tahap Persiapan yang Baik

Sebelum memulai membuat bolu macan, siapkan seluruh bahan untuk menyesuaikan dengan takaran adonan sehingga bisa tercampur secara merata dan hasil akhirnya sesuai harapan. Bahan utama terdiri atas telur, gula, tepung terigu, margarin, susu cair atau santan, vanili, serta cokelat sebagai pembentuk motif. Apabila ingin mencoba pilihan lain, gula pasir dapat diganti gula kelapa, sedangkan tepung terigu dapat diganti tepung bebas gluten. Untuk metode kukus maupun panggang, komposisi bahan tetap dapat digunakan dengan sedikit penyesuaian pada cairan bila diperlukan.

Mengatasi Kendala Bolu Macan

Dalam membuat bolu macan, hasil akhir tidak selalu sesuai harapan pada percobaan pertama. Beberapa kendala sering muncul, mulai dari bolu yang tidak mengembang hingga motif yang kurang terlihat. Sebagian besar masalah tersebut dapat diperbaiki dengan memperhatikan urutan kerja dan cara menuang adonan. Bolu macan dapat bantat karena adonan tidak mengembang, tepung dimasukkan terlalu cepat, atau proses pemanggangan dan pengukusan belum sesuai. Umumnya bolu macan dipanggang selama 35–45 menit pada suhu sekitar 170 derajat Celsius, tergantung ukuran loyang dan oven.

Momen Penentu di Menit Akhir

Bolu macan perlu diperiksa sebelum dikeluarkan dari oven atau kukusan agar bagian tengah telah matang. Cara yang paling sering digunakan adalah menusukkan tusuk sate ke bagian tengah. Bila tidak ada adonan yang menempel, bolu dapat diangkat dari loyang. Bagian pinggir juga mulai terlepas dan permukaan tidak lagi terlihat basah. Setelah matang, diamkan bolu beberapa menit di dalam loyang. Langkah ini membantu uap keluar secara bertahap sehingga bagian bawah tidak lembap.

Apa Artinya Ini ke Depan?

Setelah menguasai cara membuat bolu macan, pembuat dapat mencoba beberapa variasi bahan dan bentuk penyajian sehingga bolu dapat disesuaikan dengan kebutuhan keluarga maupun acara tertentu. Dengan memperhatikan setiap tahapannya dan mengatasi kendala yang mungkin muncul, membuat bolu macan dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menghasilkan kue yang lezat. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba membuat bolu macan dan eksperimen dengan berbagai variasi untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan keinginan.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/8240234/cara-membuat-bolu-macan-trik-anti-bantat-dan-coraknya-terlihat, without altering the facts of the original article.